Tenuta di Capezzana - Friday evening the 20th March

Jedinečný kulinární zážitek, tak alespoň pár obrázků pro ty, kteří tam nebyli.

La Panzanella con la bresaola di tonno

Panzanella salad topped with salt cured tuna bresaola

Salát Panzenalla s bresaolou z tuňáka

Chardonnay IGT Toscano Bianco

Pappardelle con i fegatini al profumo di salvia

Pappardelle with chicken liver and sage

Pappardelle s kuřecími játry a šalvějí

Villa Capezzana DOCG

Porchetta intera cotta al forno a legna

Slow cooked Porchetta in wooden fire

Pomalu pečené vepřové v hliněné peci

Ghiaie della Furba IGT

Crostata allo zabaione e vin santo

Shortcake tort with zabajon and vin santo

Domácí koláč se zabaione a Vin Santo

Vin Santo DOC