Château Lafite-Rothschild

Podařilo se mi získat do sbírky pozoruhodné víno. Je to Château Lafite-Rothschild 1799 a 1825. Pravda, mám jen fotografie – díky Tomášovi Domincovi – který tu nabídku skutečně dostal, ale kdybych měl zcela zbytečných 1,5 miliónů korun, získal bych sběratelský skvost, protože takové víno se na trhu objevuje jen zřídkakdy. Ostatně toto château je jedním ze čtyř, kterým byla v roce 1855 přiznána kategorie premier cru. Zdejší vína patří tradičně k nejdražším na světě. Pokud vás zajímají ceny například na aukcích, pak najdete odkaz zde.

Stará vína se nejen uchovávají přímo s posvátnou úctou ve vinotékách, ale je třeba je každých dvacet let překorkovat. To smí dělat jen správce sklepů, který za sběrateli dokonce dojíždí. Lahve, které vidíte na fotografii překorkovány byly.

Složení vína je obvykle 70% cabernet sauvignon, 15% merlot, 13% cabernet franc a 2% petit verdot.

Našel jsem na internetu ještě dražšího “lafita”, než kterého mi nabídl Tomáš Dominec. V roce 1985 byla v Londýně prodána lahev za zhruba 5 miliónů korun a byl to ročník 1787. Bylo zaznamenáno, že tato lahev pocházela ze sklepa prezidenta Thomase Jeffersona. Jefferson si tento druh vína vyzkoušel na své politické cestě po Francii a stal se stálým zákazníkem. Pokud máte dost peněz můžete ho v této zálibě následovat. Vážné zájemce budu ochotně orientovat.

Cena některých dostupných ročníků:

1949: 68 000 Kč, 1961: 77 320 Kč, 1964: 24 000 Kč, 1975: 18 450 Kč atd. Neznamená to ovšem, že mladší vína jsou levnější. Například ročník 1990 stojí přes 40 000 Kč.

à votre santé!