S Josefem Lieslerem jsem se potkal několikrát. Byl jsem u něj v ateliéru na Malostranském náměstí i v jeho vile, která sousedí – jak jsem zjistil později – s vilou Luďka Soboty. Jednou jsem s ním dělal rozhovor do knížky, která nikdy nevyšla. Jmenovala se „Pane, nakreslete mi kohouta“. Za kresbu kohouta jsem pak malíře učinil hrdinou jakési povídky. Spíš to bylo ale vyprávění zasazené do neobvyklého prostředí, prostě nebyl to běžný novinářský rozhovor. Později jsem se seznámil s vydavatelem grafik Josefem Runštukem, od kterého kupuji zejména edici grafických listů Biblos. Ta má dnes více než padesát svazků a Liesler pro ni udělal sérii deseti leptů na téma Píseň písní. Ty také doprovázejí můj následující text. A jako prémii jsem přidal zmíněné kohouty. Josef Liesler mi z pilnosti nakreslil dva: amuletového a talismanového. Ale pojďme na návštěvu.

Přečíst celý článek »

Escargots grand mère - šneci vaření ve vývaru s petrželkou, bramborou a zjemněné smetanou

Psáno pro časopis Medicína a umění

Jsem sběratel chutí a šneky jsem si oblíbil už poměrně dávno. Pravé blaho jsem ale zažil v Cave Madelaine v Beaune, kde jsem ochutnal cassolette d’escargots což šneci podle Lolovy babičky. Lolo je totiž jméno majitele skvělé vinotéky, kde vám také uvaří skvělé pokrmy. Od té doby jsem na šnecích závislý a svou závislost si léčím v pražské restauraci Auberge d´Escargot, kterou založil Petr Sláma a do které přilákal skvělého kuchaře Martina Kallasche. A protože gastronomie je něco mezi medicínou a uměním, dostal jsem prostor, abych vás provedl po dobrůtkách všeho druhu.

Přečíst celý článek »

Do poroty na Czechtalent do Zlína jezdím, díky Luďkovi Malárovi, velice rád. Pojedu tam i letos. A opět budu v porotě. Na musicserveru jsem našel článek o letošním ročníku, je tam o mně zmínka, takže jsem si ho dovolil převzít a šířit dál. Aspoň bude mít Czechtalent reklamu. Fotografie jsou, pochopitelně z minulých ročníků.

s Petrem Vášou za časů Mikrofóra

Petr Váša aktuálně

Nedávno jsem dostal od Petra Váši jeho aktuální fotografii jako poděkování za to, že jsem mu poslal z archívu naši společnou fotografii. Je z jeho počátků, kdy jsme v Mikrofóru nahrávali jeho první vystoupení se skupinou Z kopce. Tehdy jsme obdivovali jeho originalitu, která ho neopustila dodnes. Svoje vystoupení označoval za fyzické básnictví.  Co předvádí? Jsou to slova, hudba, gesta, pohyby v prostoru; hlas, pískání, mlaskání, tleskání, luskání, údery do hrudi, břicha a stehen, dupání; údery do kovové konstrukce u vchodu na pódium, do židle a židlí do podlahy. Ostatně můžete se přesvěčit sami a poslechnout si jeho nahrávky. Kdo to nezažil, bude možná trochu šokovaný. Petra Vášu můžete slyšet i na koncertech Jasné páky, což je další můj hudební “miláček”. Když jsem Jasnou páku oslovil, aby hráli v o2 areně na 50 letech bigbítu, měl jsem jen jednu podmínku a sice, že zahrají Kollerovu Majolenku. Zahráli ji a celé vystoupení bylo úžasné. Možná někdy vyhrabu nějakou archivní fotku Michala Ambrože.